为加深中泰两国文化的相互了解与融合，营造多元文化和谐共处的校园氛围，2024年12月12日，国际交流学院在学院“一站式”学生共享厨房社区组织泰国留学生与中国学生开展“泰美味”中泰美食文化交流活动。

泰国学生们带来了一场精彩的泰国菜烹饪展示。他们精心挑选了多种泰国特色食材，如香茅、柠檬叶、椰浆等，现场演示了泰国菜的独特调味方法和烹饪技巧。无论是冬阴功汤的熬制，还是泰式猪排的煎烤，都展现出对本国美食传统技艺的深刻理解与传承，使得中国学生深入了解泰国美食文化。

中泰学生们共同开启包饺子活动。老师耐心地向泰国学生讲解饺子的来源、传授包饺子的技巧，从擀面皮到包馅料，手把手地教学。泰国学生们则认真学习，积极尝试。

    此次中泰美食交流活动不仅为中泰学生提供了美食交流的平台，让双方在烹饪与分享美食的过程中深入了解彼此的饮食文化，还拉近了两国学生的距离，促进了跨文化交流与融合。